Вкусный и простой пирог на обед из 2-х ингредиентов

 
Сырно – картофельный пирог вы можете быстро и просто сделать не только к обеду, но и на ужин, на пикник.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— картофель крупный, 8 шт;

— сыр, 150 г;

— соль и специи, зелень;

— масло сливочное, 50 г.

Процесс приготовления

Картофель режем тонкими кружочками.

Масло сливочное кладем в морозильную камеру, чтобы было проще натирать на терке.

Сыр трем на крупной терке.

Зелень мелко рубим.

Форму для запекания застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом.

Выкладываем пирог в форму слоями: картофель, трем сливочное масло, зелень, посыпаем сыром.

Чередуем слои – их должно получиться по 3 штуки.

Запекаем около 1 часа при 210 градусах, но у вас может пойти и немного меньше или больше.

Оставляем на 15 минут в форме и потом вынимаем. Подаем в холодном виде.